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生物考古學 (Bioarchaeology) 是研究與考古學文化相關的古代植物遺存。它的研究材料包括考古發現的與古代人類活動直接或間接相關的古代植物遺存,研究主要有兩個方面:一是探索與人類文化活動相關的植物遺存,如食物生產的起源與發展過程、人類利用其他植物的活動等:二是復原古代生態環境。