烏茲別克位於亞洲中部,地處內陸,東鄰哥薩克,西接土庫曼,南毗阿富汗,北境包含鹹海,主要民族為烏茲別克人Uzbek,「烏茲別克」一詞原本是十四世紀中期統治者烏茲別克王的名號,轉為族名後再成為地名,正式國名烏茲別克斯坦Uzbekistan,為烏茲別克後加波斯語地名接尾詞斯坦stan而成,全義是「烏茲別克人居住的地方」。